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目錄

  1. 豆沙包
  2. 蟹殼黃
  3. 芝麻蔥餅
  4. 豆沙捲
  5. 皮蛋蓮蓉包
  6. 麻醬餅
  7. 陳皮餅
  8. 核桃荷花酥
  9. 蘇式椒鹽月餅
  10. 蘿蔔酥餅
  11. 蛋塔
  12. 佛手酥
  13. 元寶酥
  14. 綠豆凸
  15. 芝麻燒餅
  16. 鴛鴦酥盒
  17. 棗泥如意酥
  18. 韭菜酥盒
  19. 雞肉酥
  20. 海鮮酥盒
  21. 草帽酥
  22. 蔥油酥餅
  23. 鳳梨酥
  24. 鳳凰酥
  25. 蝴蝶酥
  26. 胡椒餅
  27. 台式肉餅
  28. 燒餅
  29. 叉燒酥
  30. 杏仁酥餅
  31. 梅菜酥餅
  32. 芋頭酥
  33. 豆沙酥餅
  34. 椰蓉蛋黃酥
  35. 廣式伍仁月餅
  36. 台式豆沙月餅
  37. 廣式棗泥蛋黃月餅
  38. 台式蓮蓉月餅
 

詳細資料

  • ISBN:9789576305009
  • 叢書系列:品味誌
  • 規格:平裝 / 127頁 / 16k / 19 x 26 x 0.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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